• Plat
  • 9-12 mois

Soupe de pâtes aux légumes

  • Préparation : 15 min
    Cuisson : 30 min
  • Nombre de portions : 2
Ingrédients
  • 1 petite pomme de terre
  • 1 petite carotte
  • 1 petite poignée de haricots verts
  • 9 mesurettes de lait 2ème âge
  • 1 cuillère à soupe rase de pâtes type lettre alphabet ou étoiles
  • 1 noisette de beurre
Préparation

Épluchez et coupez les légumes en morceaux. Faites-les cuire dans une grande casserole d’eau bouillante pendant 15 minutes environ.
Passez-les au mixeur puis versez la préparation dans une casserole.
Ajoutez 270 mL d’eau et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Versez ensuite les pâtes et laissez cuire selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Ajoutez en fin de cuisson 9 mesurettes de lait 2ème âge.
Ajoutez une noisette de beurre avant de servir.