Semoule de riz vanillée

• 250 mL d’eau
• 7 mesurettes rases de lait 2ème âge
• 10 g de sucre
• 30 g de semoule de riz
• 1/2 gousse de vanille

Fendre en deux la gousse de vanille et grattez-en l’intérieur avec la pointe d’un couteau.
Ajoutez les graines et les deux tiges dans une casserole d’eau puis portez à ébullition.
Lorsque l’eau commence à bouillir versez-y la semoule de riz puis laissez le tout épaissir doucement tout en remuant.
Retirez la casserole du feu, enlevez les gousses de vanille et ajoutez les 7 mesurettes de lait 2ème âge et le sucre, mélangez, c’est prêt.

Laissez refroidir avant de faire déguster à bébé.