Dénoyautez, pelez et coupez les fruits en petits cubes.
Mettez-les avec le sucre, l’eau et le brin de romarin dans une casserole et faites compoter le tout.
Retirez le romarin et moulinez les fruits plus ou moins finement. Ajoutez les 7 cuillerées rases de lait 2ème âge et mélangez. Attendez que la préparation refroidisse avant de servir à bébé.
Les recettes FRANCE LAIT
Velouté aux fruits du verger
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 2 abricots bien mûrs
- 1 pêche
- 2 c. à soupe de sucre
- 90 ml d'eau
- 1 brin de romarin
- 7 cuillerées rases de lait 2ème âge