Découpez l’escalope de dinde en petits morceaux et faites-les cuire pendant 15 minutes à la vapeur.
Coupez les marrons et passez-les au mixeur avec les morceaux de dinde. Incorporez le fromage blanc, mixez.
Dans une casserole, versez votre préparation et faites-la chauffer 2 à 3 minutes à feu doux avec le beurre.
Servez.
Ce plat apporte un produit laitier, il est inutile de donner un autre laitage en dessert, il est préférable de proposer un fruit