Chargement en cours...

Les recettes FRANCE LAIT

« Retour à la liste des recettes

Crème d’artichaut

6-9 mois

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 fonds d’artichauts
  • 100 ml de lait 2ème âge
  • 2 cuillères à café de farine de maïs (Maïzena®)
  • 1 noix de beurre

Faites cuire les fonds d’artichauts dans une casserole d’eau bouillante ou à l’autocuiseur, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres puis mixez-les.
Dans une casserole, diluez la farine de maïs dans le lait. Chauffez jusqu’à épaississement.
Ajoutez votre préparation à la purée d’artichaut. Mélangez-le tout en y ajoutant la noisette de beurre.
Servez.





Le lait maternel est l’aliment idéal pour votre bébé. Il contient naturellement tout ce dont il a besoin pour bien grandir.

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) préconise l’allaitement maternel exclusif au moins jusqu’à 6 mois. Le Laboratoire FRANCE LAIT soutient cette recommandation et s’interdit donc toute communication sur les laits pour nourrissons (0-6 mois).