Lavez, épluchez et coupez en morceaux la banane et la poire.
Faites-les revenir dans une casserole avec un peu d’eau, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Une fois tous les fruits bien cuits, mixez-les avec la cannelle jusqu’à obtenir une compote bien lisse.
Laissez refroidir avant de servir.
Les recettes FRANCE LAIT
Compote de poire et banane
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 50 g de banane
- 70 g de poire
- Une pincée de cannelle