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Les recettes FRANCE LAIT

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Purée de carottes à la mandarine (Côte d’Ivoire)

Ingrédients (pour 1 personne) :

  • 250 g de carottes
  • 2 mandarines
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive

Lavez, épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Emincez l’oignon.
Dans une casserole, faites revenir l’oignon et les carottes avec l’huile d’olive. Emiettez le cube de bouillon et versez de l’eau jusqu’à hauteur des légumes.
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Dans un bol, pressez les mandarines pour en extraire le jus et réservez.
Mixez votre préparation sans le jus de cuisson et ajoutez le jus de mandarine. Mélangez et servez.

Ne pas saler cette préparation car le bouillon cube est déjà salé





Le lait maternel est l’aliment idéal pour votre bébé. Il contient naturellement tout ce dont il a besoin pour bien grandir.

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) préconise l’allaitement maternel exclusif au moins jusqu’à 6 mois. Le Laboratoire FRANCE LAIT soutient cette recommandation et s’interdit donc toute communication sur les laits pour nourrissons (0-6 mois).